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       【健康】 別小瞧這些最普通最便宜的東西,它們才是最養(yǎng)人的!
       

          食物是最好的藥物!笆乘幖嬗谩钡睦砟钬灤┲袊鴰浊甑娘嬍澄幕,西醫(yī)其實也認同這一理念。日常生活中,看似簡單的買菜做飯也蘊含著豐富的養(yǎng)生奧妙哦……

        一、五谷養(yǎng)命,多喝小米粥


      “五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益”。人要健康一定要吃五谷,五谷是養(yǎng)命的;五果是幫助消化的;五畜起到補益的作用。

        小米味甘、咸,性涼。能益脾胃,養(yǎng)腎氣,除煩熱,利小便。比較適合煮粥食用。

        二、膽固醇高,每天吃兩塊紅薯


      紅薯含8%的膳食纖維,大多是可溶性膳食纖維,通便功能很強。中醫(yī)認為,“紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”。

        紅薯可以成為膽固醇克星。每天早晚兩片紅薯,對膽固醇的降低很有好處。李時珍曾說過,“紅薯食之使人長壽少疾”、“紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”。

        但紅薯不宜生吃,因為細胞膜未經(jīng)高溫破壞,淀粉難以消化;二是紅薯含“氣化酶”,食之過多,會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝等不適。紅薯一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽。

        三、高血脂,多吃點凍豆腐


      日常飲食中也有能降低血脂的好東西,凍豆腐就是特別好的一種食物。凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇。

        凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮,否則它也會吸附湯中的油脂,反而不利健康。痛風(fēng)患者急性期不可以食用。

        四、心臟不好,吃些土豆


      土豆含碳水化合物高達15%~25%,超過其他所有的蔬菜,其含植物蛋白質(zhì)也比一般蔬菜多。每100克土豆含鉀502毫克,是少有的高鉀食物。

        心臟病特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫,常服用利尿消腫的藥物,易導(dǎo)致體內(nèi)鉀的丟失,導(dǎo)致低鉀傾向。常吃土豆既可補充鉀,又可補充碳水化合物、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素。

        五、滋肝明目,來點苦瓜


          苦瓜果實中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及各種維生素,具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用?喙现械目喙纤乇蛔u為“脂肪殺手”,能使脂肪和多糖減少。

        從中醫(yī)角度來說,苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效?喙现械目喙线昂涂辔端啬茉鲞M食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

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